Яндекс.Метрика

Акция ""355 товаров для Иркутян по специальным ценам"

19.05.2016

Предлагаем Вам приобрести красную икру по вкусной цене 2 800 рублей (вместо 3 500 рублей). Акция продлится до 4 июня 2016 года.

Ждём Всех за покупками! А теперь немного истории:

Помните крылатую фразу из советского кинофильма «Иван Васильевич меняет профессию»: «Икра черная, красная… Заморская икра… баклажанная!»? Так вот, это не имеет никакого отношения к исторической правде: во времена Ивана Грозного красную икру на Руси не ели.

Разумеется, употреблять ее в пищу начали еще до нашей эры. Поймав рыбу, люди пробовали на вкус все части, включая рыбьи яйца, и, найдя их вполне съедобными, с аппетитом поедали. Однако до засолки икры додумались гораздо позже. Конечно, люди солили черную икру, ведь осетровые рыбы обитают на Земле с незапамятных времен.

На Руси черная икра пользовалась популярностью и народной любовью с давних пор, а вот красную мы стали есть сравнительно недавно: с конца XIX - начала XX века.

Задать вопрос