Центральный рынок Иркутска: движение вверх

24.03.2023

Репортерская группа «Иркутска» познакомилась со всеми новшествами старейшей торговой площадки нашего города. Главная новость — на третий этаж Центрального рынка теперь не нужно идти пешком: прямиком из торгового зала вы можете подняться туда на эскалаторе. Тем более что там появилось много интересного и полезного: парикмахерские, фуд-корт, магазин одежды, прачечная самообслуживания и многое другое. Эскалатор установили в угловой точке рыбного отдела, рядом с кафе «Караван» — вместе с доставкой и работами по монтажу все обошлось почти в девять миллионов рублей. Сейчас в планах установка лифта и восстановление фонтана на рыночной площади.

Эскалатор высотой восемь метров появился в историческом зале Центрального рынка еще зимой, теперь он уже полноценно действует — все работы по установке, обустройству и отладке завершены.

— Симпатично смотрится, и конечно, это удобно! — дает оценку пенсионерка Наталья Семенова, пришедшая на рынок за свежим мясом. — Я живу недалеко, бываю здесь регулярно — прихожу за продуктами. И на верхний этаж поднимаюсь раз в месяц точно — хожу на стрижку в парикмахерскую. Теперь буду пользоваться эскалатором. Поверьте, люди нашего возраста новинку оценят!

С ней полностью согласна парикмахер Олеся Лылова — салон, где она работает, находится прямо у выхода с эскалатора.

— У нас часто стригутся люди старшего поколения. Кто-то живет рядом, а кто-то приезжает из соседних поселков по делам и заодно к нам приходит, — объясняет мастер. — Я вижу, многим очень нелегко даются эти несколько лестничных пролетов, так что идея с эскалатором — однозначно со знаком плюс.

Эскалатор не единственное обновление Центрального рынка за последнее время. На входах со стороны улицы Чехова покупателей теперь ждут продуктовые тележки, а коридор со стороны Торгового комплекса оборудован лавочками для отдыха и камерой хранения. Центральный рынок становится все более удобным для покупателей.

— Центральный рынок — это особая культура потребления. Рынок силен почти двухвековыми традициями торга, — с гордостью говорит Григорий Слезак, директор МУП «Центральный рынок». — Здесь своя атмосфера, свой особый подход к взаимоотношениям продавца и покупателя — живой, индивидуальный, душевный! Разве продавец в супермаркете станет показывать каждый кусок мяса и рассказывать, для какого блюда он больше подходит? А попробовать колбасу, творог, сметану в магазине реально? А сможете ли вы поторговаться за цену на кассе гипермаркета? Нет. Именно этими возможностями отличается рынок от других торговых площадок. Плюс к этому здесь всегда свежие продукты, прошедшие лабораторные исследования. Ну а удобства для покупателей и продавцов — мы к ним пришли осознанно!

На Центральном рынке прекрасно понимают вопросы конкуренции: продавцы предлагают широкий ассортимент и адекватные цены, администрация — торговые удобства, комфорт для посетителей.

— В прошлом году мы приобрели покупательские тележки и перестроили входные группы в здание со стороны улицы Чехова — убрали ступеньки, поставили раздвижные двери. Теперь покупатель может совершать покупки со свободными руками, а затем выкатить тележку на парковку и перегрузить пакеты в машину, — рассказывает об обновлениях Григорий Анатольевич.

Кстати, парковка у Центрального рынка работает по особой схеме — здесь уже несколько лет вместо бумажных талонов выдают пластиковые жетоны с электронной начинкой. На выезде оператор кладет жетон на считывающее устройство и сообщает, сколько времени клиент провел на парковке и сколько это время стоит. Тариф — 50 рублей в час.

— Парковку мы тоже довели до ума — поставили дополнительные стойки с жетонами для удобства водителей и праворульных, и леворульных автомобилей, — поясняет Григорий Анатольевич.

Месяц назад на Центральном рынке сменили торговое оборудование.

— Старые витрины с холодильным оборудованием порядком поизносились, пришла пора обновлений, — поясняет Григорий Слезак. — Все сектора мы разделили по цветовой гамме: красный цвет — мясо, синий — рыба, желтый — молочная продукция, коричневый — колбасные изделия и птица. Локации не меняли — оставили так, как уже привык покупатель.

На третьем этаже Центрального рынка несколько дней назад запустили фуд-корт. Для посетителей здесь сейчас работают четыре кафе, где можно попробовать блюда китайской, среднеазиатской, европейской и бурятской кухни. Планируется открыть еще две торговые точки. Кроме того, здесь есть большой магазин одежды, прачечная самообслуживания, фотосалон, мастерские по ремонту сотовых телефонов и ювелирных изделий, парикмахерские. Третий этаж сейчас заполнен примерно на две трети, и его еще ждут перемены: в планах — обустройство зоны коворкинга, уже идет подбор арендатора. Здесь же, на противоположной от эскалатора стороне, возможно, появится лифт.

— Специалисты делают инженерные расчеты, изучают параметры. Чуть позже сможем сказать, одна это будет кабина или две, прозрачный будет лифт или закрытого типа, — рассказывает Григорий Слезак. — А еще впереди ремонт крыши и масса других текущих работ. Чтобы рынок был привлекательным для покупателей, нужно совершенствоваться и развиваться.

Ирина Покоева

Фото Максима Смирнова

Эскалатор на Центральном рынке поднимает покупателей на третий этаж, где расположились большой семейный магазин обуви и одежды, фуд-корт, парикмахерские, прачечная самообслуживания и мастерские по ремонту мобильных телефонов. Кстати, эскалатор установлен в непроходной зоне, а значит, никому не мешает, не лишает обзора и не ограничивает доступ к торговым местам

На третьем этаже Центрального рынка светло, чисто, почти все торговые площади уже заполнены. «Для нас, арендаторов третьего этажа, появление эскалатора — важная деталь. Если раньше покупателям, уже купившим продукты, было просто лень сюда идти, то теперь проходимость у нас стала выше. И мы ждем еще большего потока», — говорят предприниматели. К слову, спуститься сверху можно по четырем лестницам

Вот такая прачечная самообслуживания разместилась на третьем этаже Центрального рынка, как раз недалеко от эскалатора. «Не у всех есть центральное водоснабжение, тем более за продуктами на рынок приезжают из садоводств, деревень — спрос на услугу есть! Прачечная оборудована и стиральными машинами, и сушильными — это действительно удобно. А пока белье в стирке, можно как раз сходить за покупками или подождать, сидя на диванчике», — говорят и сотрудники рынка, и покупатели

Лавочки в торговом зале, камера хранения — Центральный рынок взял курс на комфорт для покупателей, и это сразу повлияло на рост проходимости и заполняемость площадей. Камера хранения расположилась слева от входа, если вы пришли на рынок со стороны Торгового комплекса. Здесь можно оставить сумки и чемоданы разных габаритов и спокойно идти за продуктами. А еще для удобства можно воспользоваться тележками — как в любом супермаркете. Их вы найдете на входе со стороны улицы Чехова

Директор МУП «Центральный рынок» Григорий Слезак заступил на должность в 2020 году. За это время, по словам сотрудников, атмосфера на рынке изменилась в лучшую сторону. «Мы убрали все поборы — теперь предприниматель только вносит арендную плату и спокойно работает, а это отражается на настроении продавцов и благотворно влияет на их диалог с покупателем. Чтобы у нас были постоянные клиенты, мы должны развиваться, должны работать над собой. И похоже, это у нас получается. За порядком следим с помощью тайных покупателей, контрольных весов и горячей линии — с декабря, кстати, у нас не зафиксировано ни одной жалобы», — говорит Григорий Анатольевич

Телефон горячей линии Центрального рынка:  8 (3952) 745-995. Время работы — с 8.00 до 20.00.

Газета «Иркутск» #10 (1096) от 24 марта 2023

Задать вопрос