На центральном рынке каждый день трудятся сотни человек, обеспечивая горожан продуктами здорового питания. Это и предприниматели, и продавцы, и грузчики, и сотрудники ветлаборатории, и многие другие профессии представлены здесь. МУП «Центральный рынок» обеспечивает рабочими местами более 4956 человек, которые связаны трудовыми отношениями, что существенно влияет на снижение безработицы. Кроме того, производится переоборудование торговых мест, создание современных условий труда. В планах муниципального предприятия постоянное улучшение качества предоставляемых услуг.
Центральный рынок Иркутска. Центр продовольственной культуры!